Publicado: julio 30, 2021, 5:18 pm
Esta Start-Up integra todos los canales de atención al cliente en una plataforma digital, entre ellos: menú a la mesa, domicilios y reservas, generándoles a los restaurantes un ahorro en un 80% en costos digitales, aumentando su rentabilidad desde un 25% y haciendo crecer sus ventas en un 230%.
A la fecha, los establecimientos gastronómicos que durante la pandemia se digitalizaron con Cluvi, han generado ventas por más de $1.000 millones, han impactado a más de 2 millones de comensales y han gestionado más de 200 mil reservas de manera digital.
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Esta plataforma desde que inició operaciones en marzo de 2020 hasta hoy, ha digitalizado a 200 restaurantes en Bogotá, 170 en Medellín, 80 en Bucaramanga, 60 en Cali y 100 entre Cartagena y Barranquilla. Igualmente, está haciendo presencia internacional en Perú, Brasil, Chile, Panamá y El Salvador.
Cluvi proyecta terminar el 2021 con más de 3 mil establecimientos gastronómicos digitalizados en el país y Latam. De hecho, acaba de cerrar una alianza con Coca Cola para digitalizar en el segundo semestre del año a más de 500 restaurantes de Bogotá y Medellín.
La Start-Up, aunque inició operaciones sin ningún capital, en el momento crece 30% cada mes y solo en 2020 cerró ventas por $300 millones. Este año proyecta alcanzar una facturación superior a los $2.500 millones, 700% superior frente al año pasado.
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Las plataformas que intermedian servicios de comida a domicilio se han convertido en una gran herramienta para llegar a un público nuevo y más amplio, localizado en diferentes zonas de la ciudad, con gustos y preferencias diversas. Esto facilita que los restaurantes diversifiquen su audiencia, sin costos adicionales.
