En 2017, el sector azucarero cerró con una molienda de caña de azúcar por 24’380.593 toneladas, lo que significa un incremento cercano al 3% frente a 2016. Aunque la oferta en el primer semestre del año pasado se vio afectada por las fuertes lluvias, lo  que dificultó la realización de las labores de cosecha y redujo el rendimiento de la caña, en el segundo semestre la situación climática se superó, alcanzando una producción de azúcar de 2’233.831 toneladas, presentando un incremento del 4%, respecto al año anterior.

En cuanto al consumo nacional, es decir las ventas de los ingenios colombianos más las importaciones, llegó a 1.65 millones de toneladas, de las cuales los ingenios colombianos vendieron 1.45 millones; las importaciones fueron de 200.000 toneladas, un nivel cercano al del 2016, pero 46% superior al promedio anual entre 2014 y 2016, que fue de 134 mil toneladas.

Por otro lado, en materia de exportaciones de azúcar, el 2017 fue un año importante, en el que se superaron las 700.000 toneladas, un incremento cercano al 40% respecto al año anterior, generando casi US$ 400 millones en divisas para el país.

Aunque por un lado está el balance en producción, consumo y exportaciones en 2017, que presentó cifras positivas, el sector también se está enfrentando a una baja del 30% en los precios del azúcar, por la sobreoferta mundial, una situación que parece continuar en el 2018 y 2019, de acuerdo con el Tropical Research Services, y se prevé que los excesos de azúcar llegarán a 3,8 millones de toneladas métricas en el mismo periodo del año siguiente.