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Producción y comercialización de café

Por: Redacción

25 de septiembre de 2017

De acuerdo con los reportes de la Federación Nacional de Cafeteros,  en 2016 el país produjo un total de 14,2 millones de sacos de 60 kilogramos, un 1% más que en el mismo periodo de  2015. Sin embargo, la Federación reportó que para mayo de 2017 hubo una fuerte caída en la producción, con una cosecha de 901.000 sacos, lo que equivale a una disminución del 22,5% comparado con 2016.

Según los representantes del sector, esto se debe a un retraso en la floración de la cosecha del primer semestre  del año y por el intenso periodo de lluvias registradas en el mismo período.

En lo corrido del  año (enero-mayo), la cosecha fue de 5,3  millones de sacos con un 1,1% menos frente  a los casi 5,4 millones de sacos producidos en igual periodo anterior. En  cuanto a lo ocurrido en el año  cafetero (octubre 2016-mayo 2017), la producción de café colombiano fue de casi 9,7 millones de sacos de 60 kg, un aumento de 1,7% frente a los más de 9,5 millones de sacos cosechados en igual lapso anterior. En enero las exportaciones de Café de Colombia alcanzaron 1,13 millones de sacos de 60 kg, 3% más  en comparación con los 1,1 millones de sacos de enero de 2016. Sobre este volumen, la Federación participó con el 15% (170 mil sacos de 60 kg).

Por el lado de las exportaciones, la Federación informó que en 2016 alcanzaron 12,9 millones de sacos, 0,9% más frente a los casi 12,8 millones puestos en el exterior en igual lapso anterior.

NEGATIVO: El paro de Buenaventura afectó las exportaciones en un 6% y la caída en el precio internacional del grano.

POSITIVO: En 2016 siguió creciendo la producción de café colombiano lo que beneficia a los productores.

CIFRA: 14,2 millones de sacos de 60 kg se produjeron 2016.