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Las dietas altas en alimentos ultraprocesados también alteran la salud muscular

Publicado: abril 14, 2026, 10:38 am

Las personas con una dieta rica en alimentos ultraprocesados almacenan mayores cantidades de grasa en los músculos del muslo y tienen más riesgo de padecer osteoartritis de rodilla, según un estudio publicado este martes en Radiology, una de las revistas de la Sociedad Radiológica de Norteamérica (RSNA).

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