Publicado: abril 23, 2026, 4:08 am

La reunión del comité de empresa europeo de Nestlé en Lausana (Suiza), que congregó a los representantes sindicales de la compañía en Europa el miércoles, no sirvió para conocer más información del Expediente de Regulación de Empleo (ERE) de la multinacional en España. La compañía había anunciado previamente que la reducción de puestos de trabajo iba a afectar 301 personas, alrededor del 7,5% de su plantilla. Será a partir del 6 de mayo, según fuentes sindicales consultadas por ‘La Información Económica’, cuando se conozca la afectación específica en cada centro de trabajo.
Ese mismo día se constituirá la mesa negociadora que, según fuentes consultadas, estará formada por unos 13 miembros distribuidos en función de la representatividad de cada sindicato. Lo que da comienzo al periodo de consultas de 30 días de duración inicial, en el que empresa y sindicatos tendrán que alcanzar un acuerdo lo más beneficioso posible.
El próximo 6 de mayo se constituirá la mesa de negociación entre los sindicatos y la empresa, momento a partir del que se concretará la afectación directa en cada centro de trabajo
Lo que sí está claro es que la multinacional, que preside el español Pablo Isla desde el pasado mes de octubre, se reafirma en su plan de eliminar 16.000 puestos de trabajo a nivel mundial hasta 2027. Una hoja de ruta con la que, según las estimaciones del consejero delegado Philip Navratil, se persigue una reducción de costes que cifran en más de 1.000 millones de francos suizos (1.075 millones de euros). En una carta dirigida a los accionistas, en el último informe anual de la compañía, Isla puso como aval su experiencia en Inditex y apuntó que se iba a centrar en «impulsar un crecimiento interno real, fomentar una cultura de alto rendimiento y transformar la compañía».
Más impactada que otras filiales europeas
España será una de las filiales más afectadas por el ERE que se impulsa desde la sede central de Lausana, ya que la propuesta del gigante alimentario es algo superior a la que se ha puesto sobre la mesa en otros países europeos donde tiene presencia. Los recortes afectarán en Francia a un máximo de 156 trabajadores, a 80 en Portugal y hasta a 260 empleados en Alemania. Lo que contrasta con las cifras que exhibe Nestlé España: una facturación récord de 2.894 millones de euros el año pasado por las mayores exportaciones y ventas nacionales, que se dispararon un 4,8% más hasta los 1.619 millones.
«Inquietud» entre la plantilla
La incertidumbre se extiende como una mancha de aceite por los centros de producción que tiene Nestlé por toda España, al margen de sus oficinas centrales situadas en Esplugues de Llobregat (Barcelona): La Penilla (Cantabria), Girona y Viladrau (Girona), así como en Castellbisbal (Barcelona), Reus (Tarragona), Herrera del Duque (Badajoz), Miajadas (Cáceres), Pontecesures (Pontevedra), Gijón (Asturias) y Sebares (Asturias).
Las áreas de fabricación de alimentos para mascotas (Purina) y de agua embotellada (Nestlé Waters) estarían excluidas del ERE, así como la fábrica de Gijón (Asturias), según fuentes
Fuentes de CSIF, sindicato con presencia creciente en el sector privado, reiteran su «total desacuerdo» el ERE que quiere aplicar Nestlé España y reconocen que la «inquietud» reina entre la plantilla de fábricas como la Girona, dedicada a los cafés y bebidas en cápsulas. Además, aseguran que como el resto de fuerzas sindicales perseguirán que el impacto sea el menor posible.
A falta de mayor concreción, este medio pudo confirmar esta semana que quedarían excluidas del ERE las áreas de fabricación de alimentos para mascotas (Purina) y la de agua embotellada (Nestlé Waters). Ambos departamentos tienen sus sedes en las fábricas de Castellbisbal (Barcelona) y Herrera del Duque (Badajoz). Además puede quedar al margen el centro de trabajo de Gijón (Asturias) dedicado a productos culinarios.
«Alternativas de ahorro» sin pérdidas de empleo
Desde Comisiones Obreras han apuntado que su prioridad, ante la inminente negociación, será la búsqueda de otras «alternativas de ahorro» que no supongan pérdidas de empleo y permitan cumplir con la meta de reducir costes fijada desde Suiza. A la defensa de los intereses de la plantilla se suman también los demás sindicatos representados en los diferentes comités de empresa como UGT FICA y CSIF. Esta última fuerza sindical ha asegurado que luchará «para que el impacto sea el menor posible».
Sindicatos como Comisiones Obreras apuestan por «alternativas de ahorro» que eviten la pérdida de empleo y cumplan con la meta de reducir costes
Vuelven los despidos colectivos a la industria
El ‘fantasma’ de los despidos colectivos en la industria ha regresado en los últimos meses. Antes del anuncio de Nestlé España, PepsiCO España cerraba el pasado 4 de marzo más de un mes y medio de incertidumbre tras pactar 414 despidos en su departamento comercial, dedicado a la distribución en la hostelería y comercios. Un área que representaba hasta el 16% de sus 2.500 empleados. Desde la compañía declararon a ‘La Información Económica’ que con esta decisión daban por concluida «la transformación de este canal».
También Telefónica optaba antes de Navidad por acordar con los sindicatos un nuevo plan de salidas para alrededor de 5.500 trabajadores, con el que tiene previsto desembolsar hasta 2.500 millones de euros (antes de impuestos) y que afectará a filiales como Movistar Plus+ y Telefónica España. El pasado 28 de febrero ya salieron de la multinacional más de 2.700 trabajadores. Esto, sumado a las desinversiones practicadas en Latinoamérica ha supuesto un impacto en las cuentas de la multinacional española de 4.318 millones de euros.
Amazon cerraba el año también con un pacto con los sindicatos, para la salida de 129 trabajadores de su filial de Amazon Digital Spain y otros 791 empleados de Amazon Spain Services, una cifra que queda lejos de las 978 personas planteadas inicialmente por la gigante tecnológico. El acuerdo terminaba con indemnizaciones de 38 días por año trabajado hasta un tope de 24 mensualidades y una compensación mínima de 7.000 euros. Unos despidos que se ejecutaron el pasado 28 de febrero.
