Publicado: abril 28, 2026, 6:13 pm
Cuando no hay mucho tiempo para cocinar, las recetas simples ganan protagonismo. Por eso, los pizza rolls se volvieron una receta viral por su practicidad: llevan pocos ingredientes, se hacen en minutos y combinan todo el sabor clásico de la pizza en formato pequeño.
La preparación consiste en rellenar una masa lista con salsa, queso y otros ingredientes a gusto, enrollar, cortar porciones y cocinar hasta que queden doradas. El resultado es un roll crocante por fuera y suave por dentro.
¿Qué necesitás?
- 1 masa de pizza lista o tapa rectangular
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 150 g de queso mozzarella o cremoso
- 80 g de jamón cocido
- Orégano a gusto
- Aceite de oliva (opcional)
El paso a paso
- Estirar la masa sobre una mesada limpia.
- Cubrir con salsa de tomate dejando libres los bordes.
- Agregar el queso rallado o en tiras y sumar jamón picado.
- Espolvorear orégano por encima.
- Enrollar la masa con firmeza formando un cilindro.
- Cortar rodajas de 3 a 4 centímetros.
- Colocar en una placa o sartén antiadherente.
- Cocinar 5 minutos en air fryer, horno fuerte o sartén tapada hasta dorar.
Se recomienda presionar apenas el borde final del roll antes de cortarlo para que no se abran durante la cocción.
Además, se puede adaptar según las preferencias de cada uno, ya que el huevo picado, el morrón o el queso azul son ideales para sumar en esta receta.
