Publicado: mayo 13, 2026, 2:30 pm
Alberto Chicote apenas podía contener la emoción mientras contemplaba las imágenes del desastre. El fuego había provocado importantes daños en el restaurante ZM Isla del Ciervo, en La Manga del Mar Menor (Murcia), uno de los establecimientos que protagonizan Servicio Secreto, el nuevo formato del popular chef.
La noticia sorprendió al cocinero a primera hora de la mañana y, según él mismo ha confesado en Y ahora Sonsoles, tardó apenas unos segundos en asumir que aquello que estaba viendo era real: «De repente, me llega un mensaje de una persona que no tiene nada que ver, a las nueve menos cuarto o así, y me dice: ‘Este no es el restaurante de La Manga y tal…’ Y sí, efectivamente».
Desde ese instante, la preocupación de Chicote se centró en el estado de quienes levantaban cada día el negocio. El presentador ha explicado que trató de contactar con trabajadores y propietarios tras conocer el alcance del incendio. Afortunadamente, las primeras informaciones fueron tranquilizadoras. «No ha habido ningún herido», ha asegurado.
El entrevistado ha apuntado también que aún no había podido hablar personalmente con Miguel, dueño de la casa de comidas. «Que vivía justo al lado o casi digamos que dentro de propio… no del establecimiento, pero sí pegadito…», ha añadido. Sin embargo, sí ha podido confirmar que el empresario se encontraba fuera de peligro: «Está bien, que está todo bien».
La incertidumbre se apoderó de la zona nada más declararse el siniestro. El televisivo ha desvelado que algunas personas estaban en las inmediaciones cuando el recinto empezó a arder: «Por lo que sé, había un par de personas que estaban ahí mismo y que les ha despertado el humo».
Al margen de las consecuencias económicas, , Chicote lamentó profundamente la desaparición de un espacio que ha descrito como un pequeño paraíso suspendido sobre las aguas: «Era una especie de chiringuito de playa en un mar maravilloso privilegiado, pegado al mar, a no sé, escasos metros de la orilla, una cosa que era de locura, un sitio maravilloso, bueno, ahí lo ves, y por lo que veo, pues pues ahora mismo ya no queda nada».
Durante la grabación de Servicio Secreto, pudo comprobar de primera mano el sacrificio y la implicación volcados para reflotar el negocio. «Estaba yendo mejor», ha recordado con pesar.
La dureza de las imágenes emitidas durante el formato de Antena 3 ha terminado por desarmar al invitado: «Al verlo así, se me saltan las lágrimas, porque encima, en un lugar como La Manga del Mar Menor, en las fechas en las que estamos con el verano por delante, que es el momento más fuerte para trabajar y para recuperar…»..
