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Con IA, la industria cervecera reduce su consumo de agua

Publicado: octubre 15, 2026, 9:03 am

Monterrey, NL., La cervecera neerlandesa Heineken avanza hacia su siguiente reto de producción: consumir alrededor de 1.5 litros de agua por litro de cerveza, mediante el uso de inteligencia artificial (IA) y análisis de datos, sensores en tiempo real y métricas (conocida como “la data”).

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