Publicado: agosto 7, 2026, 4:08 pm
La actividad agroalimentaria sigue mostrando un fuerte músculo exportador. Según el ‘Informe Anual de Comercio Exterior 2025’, publicado este viernes por el Ministerio de Agricultura, las exportaciones agro alcanzaron los 78.044 millones de euros en el último año. Esto es un 2,9% más que el ejercicio anterior y supone la quinta parte de las ventas totales de España al exterior (20,2%). Además, un año más, la balanza comercial volvió a ser favorable con un saldo positivo de 18.324 millones de euros, aunque el mismo ha mermado un 5,9% en relación con 2024. El motivo no es otro que el alza de las importaciones que ascendieron un 6% durante 2025 hasta los 59.720 millones.
En un año marcado por las tensiones comerciales con Estados Unidos que elevó sus aranceles con la práctica totalidad de las economías del mundo, la continuidad del conflicto en Ucrania y un repunte en los precios de la energía, las exportaciones agroalimentarios han crecido un 2,9%. Esto es un porcentaje superior a las del resto de la economía española, que registraron un 0,7%. El subsector más exportador fue el de frutas, con 11.918 millones de euros, seguido de carnes (10.548 millones) y hortalizas (9.352 millones).
Otros grupos como el de los lácteos, huevos y miel han registrado un saldo negativo de 1.317 millones aunque sus exportaciones han crecido un 3,4% en valor. La pesca, a pesar de que España tiene una de las mayores flotas europeas, volvió a demostrar su vocación importadora con un saldo negativo de 3.682 millones y unas importaciones que escalaron un 9,9% hasta los 7.820 millones. En cereales, donde España es deficitaria estructuralmente, el comercio resultó negativo en 3.662 millones a pesar de que las importaciones se redujeron en un 14,1% por una mayor cosecha nacional aunque las exportaciones también retrocedieron un 15,5%.
Los productos más exportados el año pasado fueron la carne de porcino (6.655 millones de euros), el aceite de oliva (4.838 millones), los cítricos (3..698 millones) seguido por el vino y el mosto cuyas exportaciones alcanzaron los 2.975 millones y las frutas del bosque, que se vendieron en el exterior por un montante de 2.115 millones. En cuanto a los artículos más importados fueron los moluscos (2.552 millones), los quesos (2.163 millones), maíz (1.998 millones), el pescado fresco (1.529 millones) y la carne de bovino cuyas importaciones se elevaron hasta los 1.483 millones.
Una intensa relación con nuestros socios europeos
En lo que respecta al destinos de nuestras exportaciones, el 65,9% de las mismas se destinaron a la Unión Europea. Es decir, unas 52.435 millones de euros. Lo que supuso un 5% más en relación con 2025. Dentro del bloque comunitario nuestros socios más relevantes fueron Francia, Alemania, Portugal, Italia y Países Bajos. Las ventas en países extracomunitarios o terceros cayeron un 1,1% en términos de valor situándose en los 25.609 millones. En cuanto a las importaciones agroalimentarias, el comportamiento fue similar ya que el 51,2% tuvieron su origen en países de la UE alcanzando los 31.120 millones y aumentado un 7,9% en comparativa con el año anterior. Las importaciones a terceros países aumentaron un 4%.
Respecto a los países terceros los primeros destinatarios de los productos agroalimentarios españoles fueron Reino Unido, Estados Unidos, China, Marruecos y Japón. Las ventas al gigante asiático volvieron a retroceder un 3,4% en comparación con 2024. Este es el cuarto año consecutivo que sucede. Lo que desde el departamento de Luis Planas han atribuido a las menores exportaciones de carne de cerdo. El sector ha seguido apostando fuerte por la diversificación poniendo sus ojos en 3 países asiáticos como China, Japón y Corea del Sur que suponen conjuntamente el 15,2% de lo que exportamos a terceros países.
