Publicado: septiembre 26, 2026, 10:08 pm

La cesta de la compra se ha encarecido menos que en los últimos años en España, sin embargo, no todos los supermercados entran dentro de esta tendencia, que sigue en alza. Según el informe anual de supermercados publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), BM Urban y Ahorramás son las dos cadenas que han aumentado sus precios por encima de la inflación general.
El informe, elaborado a partir del análisis de 101.520 precios en 690 establecimientos, incluidos los supermercados online, analiza una cesta de la compra compuesta por 244 productos de hasta 80 categorías diferentes como alimentación, higiene o droguería. Con estos datos, la OCU ha podido así desvelar que estas han sido las dos grandes cadenas por encima del IPC.
BM Urban y Ahorramás, las únicas por encima del IPC
La organización ha señalado a BM Urban y Ahorramás como los supermercados que más se han encarecido hasta el punto de rebasar el IPC durante el periodo analizado. La cadena vasca ha aumentado cerca del 5,1%, mientras que la madrileña se sitúa en un 4,4%. Una situación que contrasta con la de la mayoría de las grandes cadenas, que han logrado contener los precios por debajo, aunque hayan sufrido también un incremento.
El informe señala a Consum, Familia, Supeco, E.Leclerc, Aldi, Mercadona, Lidl y Carrefour Market como las cadenas que han logrado reducir los precios con respecto al estudio anterior. Y es que, a nivel general, el estudio de la OCU desvela que la evolución de la cesta ha sido de solo el 1,8%, un dato menor con respecto a la subida de los últimos cinco años. Sin embargo, ese ralentí no se muestra en el precio de los productos, que siguen acumulando un aumento del 39,5% en el mismo período.
Elegir supermercado puede ahorrar hasta 1.310 euros al año
Por lo general, los ciudadanos suelen tener un supermercado de confianza o elegirlo por cercanía; sin embargo, eso no significa que se esté apostando por el más barato. En este sentido, el informe de la OCU revela que la diferencia entre establecimientos sigue siendo importante para el bolsillo de los clientes. El dato llamativo son los 1.310 euros al año que se pueden ahorrar los españoles si eligen el supermercado más barato frente al más caro.
Para verlo con perspectiva, la organización explica que ese ahorro supone un 20% del gasto medio anual, que alcanza los 6.602 euros. Sin embargo, las diferencias también pueden estar marcadas por la comunidad en la que se resida. La mayor diferencia de precios entre el establecimiento más caro y el más barato se produce, por ejemplo, en Madrid, que llega hasta los 4.381 euros. Pero a una distancia mayor, se encuentra Las Palmas de Gran Canaria con 2.167 euros, Castellón de la Plana 2.094 euros, Zaragoza 2.023 euros y Toledo con 1.987 euros.
