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Inés Vilchez (Grupo Dia): «Vamos prácticamente a una plataforma logística por año y eso es bastante ambicioso»

Publicado: julio 10, 2026, 12:08 pm

La directora de Operaciones (COO), Supply Chain y Logística en DIA España, Inés Vílchez Portillo, conoce bien el terreno que pisa ya que mantuvo similares responsabilidades en Lidl durante más de 14 años hasta su aterrizaje en Dia en 2020. Ahora, esta a la cabeza del plan de la cadena de supermercados, para reforzar su músculo logístico en plena expansión. El grupo distribuidor abrió el año pasado 94 tiendas y, en 2026, quieren llegar a las 100 aperturas. «Estamos construyendo nuestra red pensando en maximizar nuestra capilaridad y tener el acceso al máximo número de clientes», comenta durante la conversación con motivo de la reciente inauguración del segundo mayor centro logístico de la compañía en España en la localidad de Villadangos del Páramo (León). Unas instalaciones de 64.000 metros cuadrados, que dan empleo a 235 personas y que han supuesto 60 millones de euros en inversiones. 

¿Qué supone para Dia la inauguración del nuevo centro logístico de Villadangos del Páramo (León), el de mayor dimensión tras el de Illescas (Toledo? 

El centro logístico de Villadangos del Páramo es para nosotros una apuesta de Día por Castilla y León. Va a ser el segundo centro logístico más grande que tenemos en España. Hablamos de una parcela de 122 000 metros cuadrados de los que hemos construido una nave de 64 000 m2. En el centro tendremos  más de 200 personas de la zona empleada y el 80% como mínimo será con contrato indefinido. Ahora mismo, con este nuevo centro, podemos darle servicio a las 200 tiendas que tenemos en Castilla y León y el Norte de España. Ya sabes que estamos con el nuevo plan estratégico y ahí también tenemos una hoja de ruta para la parte logística: Arrancamos con el primer almacén de Illescas, en la provincia de Toledo, y  el segundo fue el que abrimos en Sevilla. Luego este tercero, que es aún mayor, y el año que viene, nos iremos también a Málaga. Estamos trabajando en fortalecer nuestra red para tener capacidad operativa con la que dar servicio y, sobre todo, ubicarnos en puntos estratégicos en toda la geografía para seguir creciendo

¿Os estáis planteando robotizar el almacén en una fase posterior? 

El foco ahora mismo lo tenemos en la parte de las infraestructuras. Era muy importante para nosotros, modernizarnos e irnos a plataformas con mucha capacidad logística. Son almacenes que están construidos ya con con un punto de sostenibilidad que, además, ayuda al ahorro energético. Tenemos bastantes procesos donde hemos incorporado automatización, sobre todo, en la parte de de digital trabajando con temas predictivos que  nos ayudan con las rutas de transporte. No en un almacén completamente automatizado, que eso sí lo hace la la competencia. Estamos muy enfocados en reforzar la la infraestructura, y crecer rápidamente así como en tener una red muy robusta y sostenible a largo plazo para los almacenes. 

«Estamos trabajando en fortalecer nuestra red, para tener capacidad operativa con la que dar servicio y, sobre todo, ubicarnos en puntos estratégicos en toda la geografía para seguir creciendo» 

Uno de los objetivos que os habéis marcado es que las entregas a domicilio se hagan en 24 horas o menos. Lo que en una comunidad como Castilla y León, con mucha población dispersa es todo un éxito, ¿Cómo pensáis lograrlo? 

Nuestra apuesta es por la proximidad, pero esto también exige que estemos lo más cerca posible de la red comercia, y esto sí que lo estamos consiguiendo. Por ejemplo, todo lo que es fresco y perecedero… O sea fruta y verdura, así como carne de entrada ya lo trabajamos con un sistema de flujo tenso. Es decir,  pedimos según la necesidad de la tienda y lo entregamos al almacén donde se prepara y sale a la red de tiendas. La distancia aproximada en la que nos movemos en los almacenes no llega a los 100 kilómetros. Lo más importante para nosotros y, donde ponemos el foco, es en la frescura que sale a diario hacia la tienda. Lo que nos garantiza que el cliente encuentre siempre disponibilidad de todos los productos. 

Málaga, ¿el siguiente centro logístico? 

Primero fue el centro logístico de Illescas (Toledo), después el de Sevilla y, ahora, Villadangos del Páramo (León). También estáis construyendo otro más en Málaga ¿En qué punto se encuentra este proyecto? 

De momento estamos con León, que está arrancando. Vamos paso a paso, la apertura de un almacén es un proyecto de muchísima envergadura. Al final, hablamos de montar una red completa no solamente la parte de la infraestructura. Estamos ya en construcción en Antequera (Málaga), pero ya sabes que la obra depende mucho también de factores externos. Sí tenemos claro que el año que viene queremos estar ya operando ahí. Vamos prácticamente a una plataforma logística por año y eso es bastante ambicioso.  Son mucho más modernas y eficientes, donde nuestra operativa también lo es. Esto nos permite crecer no solo en tamaño, sino por la propia gestión de procesos. El año pasado abrimos 94 tiendas y ahora tenemos la previsión de cerrar el ejercicio con 100 aperturas y, este ritmo, hay que poder darle cobertura  con la red operativa.

Pero cubrir una comunidad autónoma tan extensa como Castilla y León, con una población tan dispersa, es todo un desafío… 

Nuestra logística tiene que ser muy ágil, porque está totalmente enfocada a prestar servicio al cliente. Estamos construyendo nuestra red logística pensando en  maximizar nuestra capilaridad y tener acceso al máximo número posible de clientes. Desde estos almacenes – en referencia al centro logístico de Villadangos del Páramo-  damos servicio a las tiendas, que luego hacen el servicio online. En Castilla y León estamos en más del 70% de de los hogares, incluso, llegamos a poblaciones muy pequeñitas. Nuestra ambición es que Día  este cerca del cliente en todos los canales posibles: en online y, por supuesto, en la tienda física,  con la máxima frescura y el surtido más amplio posible. ​

«Nuestra ambición es que Día  este cerca del cliente en todos los canales posibles: en online y, por supuesto, en la tienda física,  con la máxima frescura y el surtido más amplio posible» ​

Nuevo Plan Estratégico e inestabilidad geopolítica 

¿Cómo valora la puesta en marcha del nuevo Plan Estratégico de Dia ‘Creciendo cada día’? 

Está claro que cuando vamos viendo año a año, siempre hay que hacer pequeños ajustes y tener que tener en cuenta cualquier variación que haya en el mercado, pero la realidad es que nuestra cuota de mercado, creo que Nielsen nos había valorado en un 5,2% esta creciendo. Tenemos claro cuál es ese camino que tenemos que recorrer. De hecho, el cliente lo está entendiendo porque lo está aceptando muy positivamente.​

¿No teme que toda la inestabilidad geopolítica que nos rodea y su impacto sobre los precios pueda tener influencia sobre el consumo? 

El mercado español es muy interesante por la dinámica entre todos los ‘players’ que hay, que es único, incluso comparado con el resto de Europa. Luego el cliente tiene una expectativa en calidad de producto. Día ofrece una gran variedad de surtido y el cliente decide cómo compone esa cesta de la compra. Aparte del área logística, acompaño todo el mundo promocional. La inversión que hacemos está dirigida a poder ayudar al cliente en un momento dado, donde el consumo puede puede parecer que vaya retraerse, con ofertas  que estén bastante adecuadas a sus necesidades. Este año tenemos previsto invertir 180 millones de euros en promociones. Lo que vemos es que la cesta de compra puede variar, pero el fresco es algo que, en nuestro caso, sigue creciendo. No vemos un descenso.​

«Este año tenemos previsto invertir 180 millones de euros en promociones. Lo que vemos, es que la cesta de la compra, puede variar pero el fresco es algo que, en nuestro caso, sigue creciendo. No vemos un descenso» 

¿Qué rol juegan, en este ámbito, los más de 5 millones de socios del Club Dia? Lleváis tiempo introduciendo tecnologías como la IA para personalizar, por ejemplo. 

Es fundamental. El Club Dia nos permite conocer al cliente y acercarnos más a sus necesidades, Puedes optimizar algo más la inversión pero, sobre todo, se trata de escuchar al cliente aquello que le interesa. En inversión promocional hemos sido bastante constantes: creemos que eso es algo que forma parte de nuestro modelo. El poder, realmente, ir ofreciendo y dando a conocer productos nuevos. Todo lo que ha sido nuestra ‘nueva calidad’, el desarrollo y ofrecer un surtido muy variado, que está muy equilibrado entre marca y marca propia. Especialmente, el fresco que es fundamental y siempre  vamos a tratar de tener un poco para todos y dar libertad para elegir,  que es algo que como cliente nos suele gustar.

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