Publicado: mayo 6, 2026, 3:00 am
Todavía quedan unas semanas para el verano, pero los días se alargan y las temperaturas comienzan a ser más generosas. El mes de mayo es el inicio de la nueva campaña de sandía y melón, que se prolongará hasta finales de septiembre, y que el año pasado se cerró con producción conjunta superior a las 1,2 millones de toneladas. Las principales organizaciones agrarias apuestan por que se mantenga el precio hasta la entrada de las producciones al aire libre. Tanto Asaja como COAG Almería destacan que, en estos primeros días, el mercado nacional tira de la demanda y opta por los calibres más grandes .
La secretaria general de Asaja Almería, Adoración Blanque, apunta en manifestaciones a ‘La Información Económica’, que va a ser «una buena campaña» y añade que, en los primeros compases de la campaña, es el consumo nacional el más dinámico «ya que en España el calor llega un poco antes que en el resto de Europa». Países como Alemania, Francia o Países Bajos son los principales receptores de nuestros melones y sandías.
La máxima responsable de Asaja Almería, destaca que ha empezado bien la campaña en cuanto al precio en origen, aunque prevé que este vaya bajando sin atravesar el ‘suelo’ de los 0,60 euros el kilo. Lo que consideran los agricultores como su umbral de rentabilidad. Blanque advierte que «la campaña es muy corta» y que sería terrible bajar de los 0,60 euros por kilo. Su homólogo en Almería, Andrés Góngora, avisa, que tras un buen arranque, esta semana será decisiva para que el precio se mantenga en origen.
«»Hay un punto de maduración, a partir del que no puedes esperar: Te la juegas y vendes a un precio bajo o alto, no hay margen», avisa Adoración Blanque (Asaja Almería)
El ‘made in Spain’, la opción «mayoritaria» del súper
«La opción española es la mayoritaria de los supermercados, a pesar de la climatología y la polinización difícil que hemos tenido», comenta el máximo responsable de COAG en esta provincia andaluza con rendimientos por hectárea bastante relevante «de hasta 50.000 kilos por hectárea». Además, confirma, que los calibres más gordos y grandes son los más buscados en el mercado nacional. A lo que se añade, concluye, «variedades muy buenas con grados de azúcar y textura destacables».
«Hay un punto de maduración, a partir del que no puedes esperar: Te la juegas y vendes a un precio bajo o alto, no hay margen», comenta la representante de Asaja Almería sobre unas frutas que maduran rápido con el calor y que dependen mucho del clima. Para el vicepresidente de la Interprofesional de Frutas y Hortalizas y secretario de Organización de UPA Almería, Roque García, este año en la provincia andaluza se cuenta «con más superficie que en años anteriores»: más de 14.000 hectáreas plantadas de sandía y melón.
«Este año en Almería se cuenta con más superficie que en años anteriores», apunta el secretario de Organización de UPA Almería Roque García
El melón empieza a arrancar
García recuerda que si bien en Almería y, parte de Granada, se cultiva en invernadero, también hay grandes producciones al aire libre en zonas del Levante como Murcia así como en Sevilla (sandía) y Castilla – La Mancha (melón). El representante de UPA Almería destaca que el melón, que se recoge estos primeros días de campaña, es «una delicatessen» que tiene como destinos Francia o los Países Bajos. El representante de UPA también espera que los precios actuales se mantengan hasta que entren los cultivos fuera de invernadero.
Los precios, pendientes del calor
El ‘Observatorio de Precios y Mercados’ de la Junta de Andalucía ponía en valor que las cotizaciones en origen eran superiores a los de la campaña anterior en el caso de la sandía, aunque estas han ido moderándose durante la semana del 20 al 26 abril. El Informe señala, en concreto, que la remuneración que reciben los productores era de 0,96 euros/kg en la semana 17 para la sandía rayada por 0,82 euros el kilo en la mini y hasta 1,20 euros por kilo en el caso de la negra sin semillas.
En este órgano dependiente del gobierno andaluz ya preveían que el descenso se iba a intensificar estos días «ante la previsión de bajada de las temperaturas, tanto en España como en el resto de Europa». Todo ello, a la espera de que llegue las primeras producciones al aire libre a finales de este mes e inicios de junio. Góngora (COAG) reconoce que «la sandía es una fruta relacionada con el buen tiempo».
«La sandía es una fruta relacionada con el buen tiempo», advierte Andrés Góngora (COAG Almería)
Más de 959 millones en exportaciones
España cerró la campaña de sandía y melón del año pasado con producciones de 1,31 millones de toneladas y 641.953 toneladas respectivamente, según el Ministerio de Agricultura. Esto supuso un 9,8% más respecto a 2024 en el caso de la sandía y un 8,6% más en el del melón. Como en ejercicios anteriores, la inmensa mayoría de las exportaciones en 2025 se realizaron dentro de la Unión Europea (UE), principalmente a Alemania seguida de Francia y Reino Unido. En total se exportó por valor de 959,1 millones de euros y más de 1,2 millones de toneladas, sobre todo sandía (821.052 toneladas).
Lo que contrasta con los 181,3 millones de euros de las importaciones del último año, provenientes especialmente de Marruecos que alcanzó una cuota del 29% multiplicando de forma muy destacada sus envíos respecto a 2024. Le siguieron Brasil y Senegal con cuotas del 37 y 14%, cada uno, aumentando sus ventas a operadores españoles.
Senegal y Marruecos, competidores
La secretaria general de Asaja Almería reflexiona que, en los dos países africanos, «no se produce en las mismas condiciones» (costes laborales, fitosanitarios, etc…) y denuncia la práctica de destacar en el etiquetado el país de manipulado o empaquetado (que es europeo) frente al de origen «creando confusión en el consumidor». Blanque cree que se deberían diferenciar claramente y evitar que se pueda ‘romper’ la trazabilidad.
España exportó sandias y melones en 2025 por valor de 959,1 millones de euros, sobre todo, a países de la Unión Europea (UE) como Alemania, Francia y Reino Unido
Roque García, de UPA Andalucía, llega a la misma conclusión y destaca que los productores españoles ya lo han venido denunciando por todas las vías. El representante de esta organización agraria advierte que son «empresas de capital español las que traen este tipo de productos» y que el mismo problema tienen los agricultores franceses.
