Publicado: julio 20, 2026, 3:00 pm
Dentro de la cocina de Arepa La Newyorkina, un servicio de catering venezolano ubicado en Astoria, Queens, Marly Quiroga y sus empleados suelen estar ocupados elaborando platos tradicionales. Algunos preparan la masa para las hallacas, mientras otros se encargan de la parrilla criolla.
Con información de Documented
Pero desde el 24 de junio, Arepa La Newyorkina dejó de preparar sus populares comidas venezolanas y se transformó en un centro de acopio. Lleno de decenas de voluntarios, el negocio organiza y empaca donaciones de alimentos, ropa y suministros médicos para las personas afectadas por los dos terremotos que sacudieron Venezuela hace dos semanas.
“Lo puse como centro de acopio para recibir donaciones y hacerle un llamado a toda la comunidad neoyorquina”, dijo Quiroga, de 50 años. “Ha sido una respuesta muy positiva de toda la comunidad, de todas las nacionalidades. Porque la solidaridad no tiene fronteras”.
Los dos terremotos, de magnitudes 7,5 y 7,2, causaron graves daños en Caracas y en el estado de La Guaira. Más de 5.000 personas han muerto hasta la fecha, según cifras del régimen venezolano. Alrededor de 16.740 resultaron heridas mientras que 6.462 personas fueron rescatadas y 128.324 familias recibieron atención desde que ocurrió la emergencia.
En toda la ciudad de Nueva York, negocios como Arepa La Newyorkina —referentes de la comunidad venezolana— han trabajado sin descanso para recolectar donaciones, organizar voluntarios, recaudar fondos y coordinar el envío de artículos esenciales y medicamentos hacia las zonas afectadas.
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