Ismael Galancho, dietista-nutricionista: «Es importante modular la inflamación, si no se convierte en inflamación crónica y es ahí donde está el problema para la salud»

Publicado: agosto 16, 2025, 3:30 am

No se habla de otra cosa en redes sociales y el debate llena horas de podcasts sobre salud: ¿Existe de verdad la dieta antiinflamatoria? ¿Es para todos? Los expertos advierten: la inflamación crónica poco tiene que ver con una cremallera que no sube. Leer