Isabel Belaustegui, médico: «Los mejores aceites para cocinar son el aceite de oliva virgen extra y el aceite de coco»

Publicado: octubre 30, 2024, 2:30 pm

El punto de ahumado es un factor importante a la hora de elegir con qué aceite cocinar, pero no es la única variable que debe preocuparnos tal y como explica la doctora Isabel Belaustegui. De lo contrario, el aceite de oliva virgen extra no estaría entre los básicos de cocina y, según todos los expertos, es el mejor. Leer