Publicado: marzo 24, 2025, 12:30 pm
¿Qué comer para tener un envejecimiento saludable? Según un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard , la Universidad de Copenhague y la Universidad de Montreal revela que mantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta moderada de alimentos saludables de origen animal y un menor consumo de alimentos ultraprocesados, está asociado con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable. Este envejecimiento saludable se define como alcanzar los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima. El estudio, que abarcó más de 30 años de seguimiento y analizó los hábitos alimenticios de más de 105.000 adultos de mediana edad, es uno… Ver Más