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En qué consiste la dieta 'white lotus' que ha seguido el actor Walton Goggins para la serie: ¿es saludable?

Publicado: mayo 20, 2025, 2:00 am

A menudo, los papeles que deben interpretar los actores les ‘obligan’ a someterse a determinados planes de adelgazamiento que, sin un control médico, pueden resultar peligrosos para la salud. En este caso, el actor de la premiada serie White Lotus, Walton Goggins, ha contado cómo ha conseguido perder peso con una ‘dieta extrema’.

Su dieta está basada en el aumento de grasas y proteínas (la mayoría de origen animal), baja en hidratos de carbono y con varios días a la semana en los no desayuna (ayuno intermitente), muy parecida a la propuesta keto, ha llevado al actor a conseguir su objetivo de pérdida de peso. Sin embargo, con este planteamiento, nos preguntamos si ese tipo de alimentación es saludable.

Claves de la dieta de Goggins para la serie White Lotus

El actor de 53 años, que aparece en la tercera entrega de la serie de HBO ganadora de un Emmy White Lotus, rodada en Tailandia, ha hecho público cuál ha sido su régimen de alimentación para estar en forma y desempeñar ese papel de la mejor manera.

Según sus propias palabras, «puede que lleve una dieta extrema, pero es que a mí no me gusta mucho desayunar, por lo que me ha resultado fácil hacer ayuno durante varios días a la semana«. El ayuno intermitente es una práctica conocida hoy en día, que consiste en hacer que transcurran unas 14 horas desde la cena, hasta la siguiente ingesta.

Con la dieta de Goggins, muy similar en cuanto a sus principios básicos a la dieta keto, se aumenta la ingesta de grasas, es moderada en proteínas (aunque la mayoría son de origen animal), y se eliminan casi por completo los carbohidratos (que se encuentran en una gran mayoría de alimentos habituales como verduras con almidón, cereales, frutas y azúcar).

«Mi dieta se centra en no comer hasta la una del mediodía»

El famoso ayuno intermitente que proponen muchas dietas restrictivas que tienen éxito hoy en día (realmente consiguen bajar de peso, otra cosa es que sean saludables), no está indicado para todo el mundo. «Mi dieta se centraba en no comer gasta el desayuno, desde la cena del día anterior. Luego, muchos huevos cocidos, aguacate y nada de pan», confiesa el actor.

Permanecer unas 14 o 16 horas sin ingerir ningún alimento ayuda a detoxificar el organismo en personas sanas, pero debería ser una medida temporal by controlada por un profesional de la salud. Según los expertos, saltarse el desayuno podría ralentizar el metabolismo, haciendo que los atracones dominen la vida de quien lo practica. Es preferible comer poca cantidad más veces al día (5, según los nutricionistas).

El desayuno, independientemente de que sea la comida más importante del día o no (hay voces discordantes sobre este particular) sí supone una ingesta fundamental al ayudar al cerebro y al organismo a funcionar de una manera más eficiente. Una pequeña ingesta por la mañana va a provocar un mejor estado de ánimo y un metabolismo estable.

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