Publicado: noviembre 6, 2026, 12:00 pm
El verano es una época del año en la que hidratarse es más importante que nunca. Combatir las altas temperaturas implica, entre otras cosas, consumir bastante agua para mantener nuestro organismo bien hidratado. Pero no todas las bebidas pueden cumplir con esa misión. La cerveza, una de las preferidas por una gran parte de la población de España, favorece la deshidratación por su contenido en alcohol.
Aparte, existen bebidas que no son tan beneficiosas para la salud de los dientes. Hablamos del agua acidificada o agua ácida. Destaca por ser un tipo de agua con un pH menor al 7, por lo que es más ácida, tal y como indica su nombre. Una experta en higiene bucal ha hablado sobre el tema en un medio finlandés explicando las razones por las que no es buena para la saluda dental, aunque incluye algunos matices.
Por qué el agua ácida no es buena para los dientes
Anni Savolainen es higienista bucal y explicó al medio Iltalehti por qué el agua ácida no sería buena para los dientes. Para empezar, lo describe como una «más ácida que el del grifo, por lo que desgasta más el esmalte». Señala que, en general, aquellos alimentos o bebidas con un pH inferior a 5 podrían perjudicar el esmalte dental. «En el agua mineral sin sabor, el pH suele ser de 4,5-5,5, pero en el agua mineral con gas ya se sitúa en el nivel de 4-5», apunta la experta en salud bucodental.
También menciona que beber agua carbonatada, una bebida que muchas personas beben y rodeada de mitos sobre si es buena o no su consumo, no es perjudicial para los dientes, pero «el esmalte se verá afectado si se le añade ácido cítrico u otros ácidos. Estos se encuentran a menudo en aguas minerales saborizadas», señala la experta.
En el caso de tener los dientes sanos, la experta recomienda consumir el agua carbonatada de manera diaria «con una cantidad moderada de xilitol». Por el contrario, «si ya tienes erosión dental visible, evitaría las bebidas ácidas en la medida de lo posible».
También explica que hay gente que le gusta el agua acidificada y no pueden resistirse a ella. Para estas personas, la higienista bucal aconseja beber una botella entera de un trago, en vez de hacerlo por sorbos. «Si bebe agua mineral acidificada, es mejor hacerlo con una comida o, al menos, beberse la botella entera de una vez en poco tiempo«, añade.
Además, comenta que «un ‘ataque ácido’ siempre dura entre 30 y 60 minutos, así que si tomas un sorbo de vez en cuando a lo largo del día, el ataque ácido durará más. Lo peor para tus dientes es si tomas un sorbo de vez en cuando», avisa la higienista acerca de esta bebida. Asimismo, señala que «lo peor para la salud bucal es una bebida que contenga ácido cítrico y azúcar, ya que causan caries y erosión dental».
