Publicado: diciembre 18, 2025, 3:00 pm
El principal ingrediente del café es la cafeína, considerada la droga psicoactiva más consumida del planeta: 2.250 millones de tazas de café se consumen a diario en todo el mundo. Pero, ¿de dónde viene el café y cuál es su efecto cuando lo bebemos?.
¿Cuál es el origen del café?
La palabra café proviene del árabe qahwah que significa vigorizante. Qahwah se tradujo al turco kahve y el italiano lo tradujo como caffè. Sin embargo, el café es originario de Etiopía, África, concretamente de la provincia de Kaffa.
¿De dónde sale el café?
Los granos de café más comunes y los que nosotros vemos, son los que están ya tostados, correspondientes a las semillas que se encuentran dentro del cafeto.
El cafeto es un arbusto que llega hasta los 10 metros de altura, aunque, para el cultivo, lo máximo que se deja crecer son 3 metros. Cuando el arbusto del café florece, da frutos a los tres o cuatro años.
¿Cuáles son las propiedades y beneficios de esta bebida? ¿Qué países son los mayores productores de café? ¿Y dónde se consume más café de todo el mundo? Y por último, ¿Qué dicen los expertos sobre el café?. En este vídeo, os respondemos a todas estas preguntas y más.
