Publicado: diciembre 2, 2025, 11:35 am
Caída histórica del precio del cerdo y temor a que el descenso no se detenga. Un días después de que Mercolleida, la lonja de referencia en España para fijar el precio mayorista del cerdo , fijase una caída de precios no vista desde 1997, desde el sector se confirma que en los próximos días se podría ver un nuevo descenso. Así lo ha explicado Miquel Àngel Bergés, director general de Mercolleida , adelantando que este próximo jueves volverá a reunirse la Junta de Precios de Porcino tras la revisión extraordinaria del pasado lunes. La prioridad ahora es evitar atascos en los mataderos, ha señalado el responsable de la lonja, ante el temor a que se produzca una acumulación en unas… Ver Más
