Publicado: agosto 24, 2026, 9:21 am
México cerró la zafra 2025-26 con una producción de 5 millones 325 mil toneladas de azúcar, un incremento de 11.6 por ciento respecto al ciclo anterior, según datos oficiales. El crecimiento se explica por la molienda de 49.6 millones de toneladas de caña, 8.4 por ciento más que el ciclo previo, sobre una superficie industrializada de 735 mil hectáreas.
