Publicado: julio 15, 2026, 1:51 pm
El conflicto entre Irán y Estados Unidos, que vuelve a estar en un punto de máxima tensión, se está convirtiendo en todo un reto para la distribución alimentaria. La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), a la que pertenecen operadores tan reconocidos como Mercadona, Dia o Aldi, estima que desde el comienzo del conflicto en Oriente Próximo han soportado un sobrecoste energético superior a los 90 millones de euros. A lo que se suman posibles efectos de segunda ronda, ante una inestabilidad geopolítica que no cesa: aumentos de los intereses, de los salarios y los alquileres.
La patronal de los supermercados defiende la labor de contención que, a pesar de todo lo anterior, están jugando los principales operadores y, como muestra, destacan que la inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas registró en junio un 1,9%. Esto son 3 décimas menos que en mayo cuando este indicador se situaba en el 2,2%, según el INE. Lo que supone la cifra interanual más baja desde inicios de 2025. En ASEDAS aseguran que ningún producto alimentario se ha encarecido por la situación en Oriente Próximo.
Desde ASEDAS apuntan que los supermercados están haciendo fuertes inversiones para mejorar su desempeño energético, así como en ganar eficiencia desde el punto de vista operativo. Una forma de controlar los costes. Para todo ello, según el ‘Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España’, dedicaron alrededor de 3.000 millones de euros en la renovación de tiendas y plataformas logísticas. Esto es un 10% más en 2025 respecto al año anterior.
Lo que se tradujo, según el informe de esta patronal, en la apertura de 860 nuevas tiendas y en la reforma de otras 834 durante el año pasado. En ASEDAS reconocen su temor por los denominados ‘efectos de segunda ronda’, si el enfrentamiento entre Irán y Estados Unidos se prolonga enquistándose. Se trata de posibles subidas de tipos de interés, de los salarios, así como de los alquileres de centenares de locales.
«Barrera de contención» de los precios
Sin embargo, desde esta patronal, han asegurado que seguirán ejerciendo de «barrera de contención» frente al incremento de costes, que padece el sector, garantizando el suministro de productos de primera necesidad a precios asequibles. En ASEDAS han salido en defensa del modelo de distribución en España y destacado que el consumidor dispone de más de 315 cadenas de alimentación de todos los tamaños donde puede hacer sus compras con una amplia penetración, la inmensa mayoría gestionan menos de 10 establecimientos.
Defensa del modelo español
La patronal de los supermercados cree que este amplio tejido garantiza un alto nivel de capilaridad, muy equilibrado regionalmente. «La competencia de nuestro modelo y la variedad de opciones permite, además, al consumidor amortiguar la inflación con el llamado ‘downtrading’ (cambiando productos de la misma categoría buscando opciones más económicas)», apuntan desde la organización que apunta a gigantes como Mercadona. En ASEDAS cree que todas estas circunstancias favorecen un cierto control de los precios.
