Publicado: octubre 7, 2026, 11:24 am
Al igual que tenemos dos manos, una izquierda y otra derecha, las moléculas de los organismos vivos, como los aminoácidos o los azúcares del ADN, también existen en dos versiones especulares. Es lo que los químicos denominan homoquiralidad. La cuestión es que las proteínas de nuestras células solo utilizan una de las variantes, la mejor posible. La otra rara vez se encuentra en la naturaleza. Por qué la vida se empeña en esta asimetría ha sido un gran enigma desde hace más de un siglo y un auténtico desafío para los químicos que desarrollan nuevos fármacos. Al no saber cómo diseñar reacciones que solo formaran una imagen especular, los medicamentos contenían las dos variantes moleculares: una podía tener efectos terapéuticos,… Ver Más
