Marta Sanahuja, jurado de 'MasterChef': «Me piden que haga un panettone fit. ¿Para qué? Si lo vas a comer una vez al año, disfrútalo en todo su esplendor» - Argentina
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Marta Sanahuja, jurado de 'MasterChef': «Me piden que haga un panettone fit. ¿Para qué? Si lo vas a comer una vez al año, disfrútalo en todo su esplendor»

Publicado: noviembre 15, 2026, 12:07 am

Marta Sanahuja (Barcelona, 1990) estudió Publicidad y Relaciones Públicas, pero acabó encontrando en la cocina una forma de unir su vocación comunicativa con la gastronomía . Conocida como ‘Delicious Martha’, esta cocinera autodidacta y creadora de contenido comparte recetas en redes sociales, ha publicado tres libros y este año se ha incorporado al jurado de ‘MasterChef’, junto a Pepe Rodríguez y Jordi Cruz. Entre fogones, grabaciones y entrenamientos, intenta mantener unos hábitos que también necesitan adaptarse a los días más complicados. «Desayuno lo que grabo para mis seguidores. Sin trampa ni cartón», sostiene cuando se le pregunta qué come cuando no hay una cámara encendida. Ahora que empieza el frío, dice, disfruta con un porridge caliente acompañado de fruta de temporada o arándanos congelados. «También preparo crepes, tortitas y gofres con harina de avena, huevo y un extra de clara para aportar proteína», explica. Por la noche, cuando llega cansada, prefiere « soluciones que pueda resolver en cinco o diez minutos »: una tortilla o una ensalada de legumbres, pone de ejemplo. «Procuro tener conservas de calidad en la despensa y pescado en el congelador para estas situaciones. La air fryer también me facilita esas cenas rápidas». Paradójicamente, trabajar cocinando no le garantiza comer con tranquilidad. «Cuando estoy todo el día grabando casi nunca me siento para comer», reconoce. En esas jornadas aprovecha lo que ha sobrado de las recetas y acaba comiendo a ratos. Y es que, por suerte, su manera de entender la alimentación admite excepciones. «Creo que la comida es equilibrio y no siempre hay que comer perfecto », sostiene. Intenta elegir opciones saludables porque le gustan, pero disfruta también de una tarta de queso, un arroz con leche o un panettone en Navidad. Precisamente, cuando le piden que transforme este último en una receta fit o más saludable, cuestiona la necesidad de hacerlo. «¿Para qué? Si lo vas a disfrutar una vez al año, disfrútalo en todo su esplendor, que para eso está », defiende. Con el deporte se muestra más disciplinada. «Soy estricta con el ejercicio. Lo hago aunque no me apetezca porque sé que es por mi bien y mi salud», explica. Anteriormente llegó a competir en Hyrox o en alguna Spartan, aunque actualmente está centrada en entrenamientos de fuerza y cardio. «Necesitaba una pausa después de atravesar un momento personal complicado, pero quiero volver a competir», apunta. Con el paso de los años, también ha aprendido a reconocer los límites de la autoexigencia. Cuando el cuerpo deja de responder, intenta frenar, meditar y recordar que no necesita hacerlo todo deprisa. «Creo que en la vida no hay que estar corriendo, ni exigirse demasiado, porque todo llega a su debido momento », defiende. La meditación la acompaña desde el embarazo de su hijo y considera que le ayuda mucho en su vida cotidiana. Un hábito que forma parte de su autocuidado diario. Desconectar del teléfono sigue resultándole complicado, pero consigue apartar el trabajo al acostarse. «No me llevo las sartenes y los cazos a la cama», bromea. La cama es un espacio donde puede estar tranquila y prestar atención a lo que considera importante. Allí, dice, encuentra un descanso del trabajo que durante el día ocupa tantas horas, entre recetas, grabaciones y publicaciones para sus seguidores.

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