Publicado: febrero 12, 2025, 5:00 am
Aunque es una costumbre importada, la celebración del 14 de febrero se convirtió en un fenómeno global y en Argentina es cada vez más sólida y llena de propuestas. Surgió por una tradición religiosa que escaló hasta convertirse en leyenda. No solo incluye a las parejas, sino que abarca relaciones profundas de amistad. Sobre todo, es una buena ocasión para aprovechar promociones y actividades. Aquí, una selección de experiencias y sus precios para subirse a la ola romántica.
1. De Perú y Japón con amor
La consigna de Lima Cocina Nikkei para esta ocasión es Love is Love, una cena de 7 pasos que fusiona lo mejor de la cocina peruana y japonesa. El menú incluye tiradito Sake Passion, nigiri trufado y el postre estrella: volcán Lima, acompañado de un vino Araucana Malbec Rosé y una caja de bombones artesanales de obsequio. Para comer en el salón, $170.000 por pareja (incluye bebidas sin alcohol). La opción delivery ($95.000) llegará con una lista de Spotify de canciones románticas.
2. Platos secretos
En HAN, el nuevo restaurante coreano de fine dining, el misterio es el ingrediente principal. La degustación de 10 tiempos creada por el chef Pablo Park, despierta los sentidos con la llegada de un menú sorpresa compuesto por entre 18 y 20 platos. “El placer de lo desconocido”, subraya Park, que invita a descubrir el misterio. Por persona, $250.000 con maridaje incluido.
Vera 966, Villa Crespo.
3. Sushi en una cueva
La experiencia de Antro propone un viaje sensorial que arranca por la ambientación disruptiva: una auténtica cueva que envuelve entre penumbras exquisiteces como el sashimi de trucha con emulsiones exóticas, el Wagyu con trufa y la anguila kabayaki con toques ahumados.
Para esta ocasión, una selección de postres artísticos y bombones. De regalo hay chocolates artesanales y una hoja en blanco para escribir dedicatorias. Por persona, $200.000 (incluye maridaje y obsequios).
Gurruchaga 1145. Reservas anticipadas en antro.meitre.com
4. Clásicos para regalar
La emblemática confitería Las Violetas es un hito urbano que este viernes sorprenderá con nuevas versiones de sus clásicos para regalar o enviar. Además de masas finas y pastelería, proponen una cena íntima con opciones veggie. Ravioles de boniato, bife de chorizo ahumado y espumantes integran el menú. Por persona, $45.000, con obsequios sorpresa.
Reservas: 11-4958-7387. Av. Rivadavia 3899.
5. Joyitas de pastelería francesa
En la tienda La Pâtisserie del hotel Sofitel ya están disponibles las joyitas de la pastelería francesa inspiradas en el amor romántico. La colección va desde parfait de chocolate, gelée de maracuyá, biscuit de cacao amargo hasta daquoise de vainilla, crema de queso, compota de cerezas, garrapiñada de almendras y Tarta curd de frambuesas, crema de mango. (Valor por unidad: $6.000 / Caja de 4 unidades: $18.000). También las Croissant Mon Amour, de frutos rojos y crema de frambuesa ($7.500 la unidad). En tanto, el restaurante Alma preparará una cena de 6 pasos que arranca por entradas como tartar de trucha con palta y castañas de cajú, o crema de garbanzos y lima y principales a elegir entre chernia al Josper, bife de chorizo con cremoso de zanahoria ahumado, seguida por croustillant de almendra con crema de queso y café, acompañados por petits fours. Valor: $70.000 por persona, con bebidas sin alcohol, café y una botella de vino cada dos comensales.
Posadas 1232. Pedidos y reservas 11 3295 0757.
6. Merluza negra, un plato con historia (de amor)
En Musgo nació el concepto de cocina patagandi que fusiona productos patagónicos, los métodos de cocción y salsas asiáticas y el minimalismo escandinavo. Para esta fecha, el chef Konstantin Voronin volverá a preparar merluza negra, el primer plato que le preparó a su esposa Ksenia, y que se convirtió en el hit del local. Sin esa primera cena, Kosta y Ksenia no hubieran llegado a Argentina, enamorados de los sabores patagónicos. El set romántico incluye una botella de espumante, seis ostras, carpaccio de marrón, lomo estilo japonés y dos postres. Precio: $110.000 el set para 2 personas.
Nicaragua 4758.
IG: musgo.ba
7. Vinilos y platitos
En Diez Treinta se festejará con música suave, brindis de cortesía y un menú para armar a gusto con platitos de autor. La idea del chef Eliseo Martínez es que cada quien elija dos entradas, un plato principal y un postre por $50.000 por persona, al ritmo del jazz mellow, soul y r&b. Hongos en texturas (mousse de champiñones, portobellos confit y gírgolas grilladas con cebollas asadas, aceite verde y semillas de girasol tostadas), salmón miso a las brasas (con yoghurt especiado, manzanas, cebolla morada, alcaparras y sal ahumada) y el tataki de bife de chorizo (servido en hoja de shizo con jengibre encurtido y ponzu de naranja rostizada, verdeo y cebolla morada).
Crámer 1030.
8. Cenar en un rooftop
Con vistas al río, el Hotel Madero propone una cena con show en vivo de Zeta & The Catswing, de 4 pasos con vinos de la bodega Catena Zapata, DJ y Open Bar. Valor: $85.000 por persona.También ofrecen packs de estadías con acceso al spa.
Rosario Vera Peñaloza 360, Dique 2, Puerto Madero Este.
Reservas: celebrate@hotelmadero.com
9. Pile XXL y un show exclusivo
En el Sheraton Buenos Aires Greenvile Polo & Resort de Hudson la propuesta es disfrutar la piscina de 100 metros de largo y matizar el relax de las clases de yoga con las de zumba y paseos en bicicleta por el predio. Una cena especial y alojamiento en habitación de luxe completan el menú. Valor: desde $285.000 más IVA. Info: reservas@sheratonbuenosairesgreenville.com
Por otro lado, el Sheraton Pilar Hotel & Convention Center, ubicado a solo 40 minutos de la ciudad y rodeado de amplios espacios verdes, invita a vivir una velada exclusiva con la presencia del músico CAE, quien brindará un show íntimo y especial, complementado con un exquisito menú de cinco pasos. Desde $170.000 + IVA por persona.
10. Casco Histórico romántico
El hotel NH Collection Centro Histórico diseñó una experiencia para disfrutar como un turista del casco porteño. Con espumante y macarons de bienvenida y una cena incluida para dos, uso de la piscina y terraza con vista a las cúpulas emblemáticas del área. Y un plus: early check in y out y además, admiten mascotas. Valor: 200 dólares base doble.
Bolívar 120. Reservas 11 68419937 / 11 41216446 nhcollectioncentrohistorico@nh-hotels.com
11. Baños a la luz de las velas
En Córdoba, el hotel Azur Real Hotel & Spa invita a disfrutar un recorrido de aguas a la luz de las velas en Baños de Azur, con masajes y noche de alojamiento. El pack San Valentín incluye desayuno buffet, degustación de vinos y quesos al atardecer, acceso a la pileta cubierta, rooftop, terraza, gimnasio, solárium y Splash Pool.
San Jerónimo 243/257, Córdoba.
12. Buceo con lobos marinos
En Punta Loma, Puerto Madryn, se pueden realizar actividades de buceo y snorkel con lobos marinos. Esta experiencia es única en el mundo, ya que los lobos marinos de un pelo son muy amigables y se pueden acercar a las personas. “Con opciones diseñadas para todos los gustos, desde los aventureros hasta los amantes de lo clásico, nuestras actividades prometen convertir el Día de los Enamorados en un recuerdo inolvidable”, dice Nicolás Posse, Country Manager de Civitatis Argentina, la empresa que organiza estas
13. Pura adrenalina
Compartir el vértigo y la velocidad del rafting por los rápidos del río Mendoza, es la propuesta de Civitatis, que diseñó para esta fecha un menú de actividades en contacto con la naturaleza. Precio por persona: 41 euros, incluye el equipamiento, guías y chaquetas impermeables. La salida es desde el Parque Aventuaras de Potrerillos.
14. Día de los enamorados hasta abril
En la Posada Rural La Matilde, en Traslasierra (Córdoba), las celebraciones por San Valentín se extienden hasta fines de abril. La propuesta incluye alojamiento, degustación de vinos biodinámicos, masajes relajantes en pareja, cabalgatas, atardeceres en la piscina y gastronomía de proximidad, con foco en productos autóctonos. Además, yoga, taller de jalea de flores y late check-out, que permite disfrutar al máximo el paisaje. Precio: $343 mil por dos noches, base doble, desayuno, cena y actividades. I
Tel: +54 351 235-2373 Mail: reservas@posadalamatilde.com.ar