Publicado: junio 20, 2025, 11:27 pm
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) alertó este viernes de la presencia de salmonella en fuet loncheado procedente de España de las marcas La Tabla y Valldan.
Así lo precisó Aesan en un comunicado en el que explicó que ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña relativa a la presencia de Salmonella en fuet loncheado de ambas marcas.
En concreto, están implicados los lotes L5136 y L5140 del fuet loncheado La Tabla en su presentación de 125 gramos y el lote L5134 del fuet loncheado Valldan en la misma presentación.
Según la información disponible, la distribución inicial se realizó en las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Consumo recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En el caso de haber ingerido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis, principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, aconseja acudir a un centro de salud.
