Publicado: mayo 23, 2026, 11:27 am
El final de la primavera y el verano es una de las mejores épocas para el consumo de fruta, tanto por la variedad que podemos encontrar en los supermercados como porque es una época en la que más apetece consumirla.
Una de las frutas más típicas del estío es la sandía, muy popular gracias a su poder hidratante y refrescante. Pero además, esta cucurbitácea tiene numerosos beneficios para la salud.
«La sandía es rica en el antioxidante licopeno, que beneficia la salud cardiovascular, además del aminoácido citrulina, que mejora el flujo sanguíneo y contribuye a mantener una presión arterial saludable», dice la doctora nutricionista Tiffany Bruno en declaraciones al Daily Mail.
«Además, es naturalmente rica en potasio y magnesio, lo que mejora sus propiedades hidratantes«, dice Bruno.
Por cada 150 gramos de sandía, se cuentan 46 calorías, 9 gramos de azúcar y un 91 por ciento de agua, por lo que es una excelente fruta para perder peso. Al mismo tiempo, su pulpa contiene más licopeno por porción que cualquier otra fruta o verdura; este antioxidante es el responsable de su color rojo y puede reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón.
La sandía también contiene gran cantidad de otros nutrientes, incluido el aminoácido L-citrulina, que puede ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol. También contiene vitamina A, clave para la función inmunológica, vitamina C, que también ayuda a combatir la inflamación y el daño celular, y potasio, que ayuda a posibilitar las contracciones musculares.
