Publicado: abril 17, 2026, 2:28 pm
Nueva alerta sanitaria emitida por la AESAN recoge la posible presencia de listeria en un lote de salmón ahumado con pistacho vendido por Lidl. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes uno de los patógenos más violentos en las infecciones alimentarias. Provoca fiebre, dolores musculares, vómitos y diarrea, y es más peligrosa en mujeres embarazadas y mayores de 65 años.
En este contexto, tanto las autoridades sanitarias como la cadena francesa han emitido los pertinentes comunicados explicando los detalles del lote afectado. Se trata de uno de los formatos de Compagnia del Mare que responde al producto ‘Salmón ahumado noruego con pistacho’ con fecha de caducidad del 18 de abril de 2026.
Zona afectada de España y retirada del mercado
Tal y como han avisado las autoridades, la distribución de origen se produjo en las Islas Canarias y aunque la AESAN no descarta que puedan existir redistribuciones en otras comunidades autónomas, desde Lidl aseguran que se ha comercializado exclusivamente en las tiendas del archipiélago.
Asimismo, el producto ya habría sido retirado de la posición de venta en dichos locales. Aun así, han insistido a los clientes en revisar los posibles lotes que pudieran tener en los hogares y no consumirlo. De hecho, explican que pueden incluso devolverlo en cualquier punto de venta para obtener un reembolso a cambio «incluso sin presentar ticket de compra». Además, han asegurado que ningún otro producto se ha visto afectado.
Los datos del producto retirado son los siguientes:
- Nombre del producto: Norwegian smoked salmon with pistachio (Salmón ahumado noruego con pistacho).
- Nombre de marca: Deluxe.
- Aspecto del producto: envasado en blíster de plástico.
- Número de lote: LC22606501.
- Fecha de caducidad: 18/04/26.
- Peso de unidad: 100 g.
- Temperatura: refrigerado.
La AESAN como autoridad sanitaria recomienda en caso de presentar algún sínotoma de los anteriormente mencionadas acudir a un centro de salud. Por otro lado, de cara a la protección de embarazadas, aconseja consultar su guía sobre qué consumo y alimentación segura deben seguir durante el embarazo para evitar, entre otros caso, el impacto de la Listeria monocytogenes.
