Publicado: diciembre 12, 2025, 7:00 am
El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado este viernes que la inflación se moderó una décima en noviembre hasta situarse en el 3%. Así se recoge en los datos del Índice de Precios de Consumo (IPC) que la oficina estadística oficial ha publicado esta mañana.
Una vez conocida la cifra oficial de noviembre, se ha confirmado también que las pensiones públicas se revalorizarán un 2,7% el año próximo. La subida se empezará a notar en las nóminas ya el próximo enero, aunque el Gobierno todavía tiene que aprobarla por real decreto ley.
La evolución favorable de los precios de la electricidad ha sido el principal factor que ha permitido que la inflación se modere tras haber encadenado varios meses al alza. En octubre, los precios de la factura de la luz eran un 18,7% más elevados que el mismo mes de 2024, un ritmo de crecimiento que se ha moderado hasta el 11,9% en noviembre.
Sin embargo, los alimentos, las gasolinas y los paquetes turísticos volvieron a presionar al alza sobre los precios, contribuyendo en la dirección contraria. En lo que respecta a la cesta de la compra, la inflación se aceleró desde el 2,4% interanual en octubre a un 2,8% en noviembre hasta igualar el máximo de junio de este año.
En lo que respecta a la inflación subyacente —la que descuenta del cálculo la energía y los alimentos elaborados, por su volatilidad— se situó en el 2,6% el mes pasado. Todavía una décima por encima del nivel que se registraba en octubre.
Los trabajadores podrían recuperar poder adquisitivo…
Aunque todavía falta por conocerse el dato de diciembre, todo apunta a que la subida de los precios del consumo en 2025 cerrará en el entorno del 2,6-2,7% de media, apenas dos décimas menos que el dato del año pasado. Las previsiones de analistas como Funcas —centro de estudios de las antiguas cajas de ahorros— indican que la inflación se moderará en el primer trimestre del año que viene, pero después volverá a ganar impulso. Las expectativas de sus analistas pasan porque los precios del consumo suban un 2,4% en 2026.
En principio, las subidas salariales que muestran las últimas estadísticas retributivas sugieren que los trabajadores podrían recuperar algo de poder adquisitivo también este año. Sin embargo, los últimos datos del Índice Trimestral de Coste Laboral apuntan a que las subidas salariales se moderaron bastante en el tercer trimestre.
…pero el precio de los alimentos sigue presionando el bolsillo
Esa mayor capacidad de compra es clave en un contexto en el que los precios de los alimentos siguen generando tensiones. Los huevos han vuelto a ser el elemento de la cesta de la compra que más subió en noviembre con respecto al mismo mes de hace un año, un 30%, seguidos de la carne de vacuno (18%), del café (17,3%), otros aceites comestibles (17%), del chocolate (14,5%) y del cacao y chocolate en polvo (12,4%).
Las alzas son también intensas en el caso de otros básicos de la despensa como el pescado fresco o refrigerado (7,8%); las frutas frescas (7,1%); los frutos secos (6,8%); y la carne de ovino y caprino (6,5%). Tras el rally experimentado durante meses, el aceite de oliva fue el producto que más redujo su precio, un 38,1% en el último año, si bien desde enero de 2021 acumula un aumento de casi el 58%.
Por territorios, los precios subieron en noviembre en tasa mensual en quince de las 17 comunidades autónomas, en mayor medida en Murcia (0,6%) y en Castilla y León, Extremadura y Galicia (0,4 % en las tres), mientras que únicamente bajaron en Baleares (-0,1%) y permanecieron estables en Andalucía. Con respecto al mismo mes de hace un año el IPC aumentó por encima del resto en Madrid (3,7%), seguida de la Comunidad Valenciana (3,4%), Baleares, Extremadura y País Vasco (3,2%) y Aragón y Castilla y León (3,1% en ambas).
