Publicado: marzo 2, 2025, 4:00 am
La doctora María Dolores de la Puerta se formó como cirujana pero en el año 2000 comenzó a explorar la microbiota (los billones de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo) y quedó fascinada. Desde entonces, se ha volcado en tratar a pacientes de diversas patologías, actuando sobre la microbiota (antes conocida como flora intestinal), y a realizar divulgación científica sobre el poder del llamado nuevo órgano’. Recientemente, ha publicado La microbiota estresada’, un libro donde expone el estrecho vínculo existente entre el intestino y nuestra mente.
