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Un consumo excesivo de ultraprocesados podría perjudicar la fertilidad de los padres y el desarrollo embrionario de los bebés

Publicado: marzo 23, 2026, 10:05 pm

En las últimas décadas, los alimentos ultraprocesados han pasado de ser una opción ocasional a convertirse en un pilar habitual de alimentación en muchos hogares. Según apuntan algunos estudios, para muchas personas el consumo de productos como embutidos, bollería industrial, snacks embolsados y platos comida precocinada ya representa entre el 50% y el 60% de su ingesta diaria. Son muchos los estudios que empiezan a ahondar en los efectos a largo plazo de esta alimentación procesada. Pero ahora, según desvela un estudio publicado en la revista ‘Human Reproduction’, ya hay indicios de que estos productos plagados de conservantes podrían estar afectando a la reproducción humana. Concretamente, a la fertilidad de los padres y a las primeras etapas de desarrollo embrionario de los bebés.

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