Publicado: junio 26, 2025, 6:23 pm
El verano es temporada de deliciosos alimentos como la sandía, que tiene numerosos beneficios para la salud. También sigue siendo la época de las fresas, esos sabrosos frutos de color rojo y un intenso sabor dulce que a mucha gente de España le encanta. A su vez, es una fruta que poseed unos cuantos beneficios para la salud, incluso para el corazón.
En esta época del año, es común tener en la nevera una caja llena de fresas. ¿Qué otros beneficios puede aportar para el organismo este fruto famoso en otras partes del mundo, no solo en España? Veámoslo.
Beneficios de las fresas
Según explica el Dr. Rodrigo Arteaga en un vídeo de TikTok, las fresas son un «superalimento» bajo en azúcar. «Apoyan la salud metabólica y mejoran la sensibilidad a la insulina», menciona el experto. Tienen propiedades antiinflamatorias que «reducen la inflamación crónica, ayudan a aliviar los dolores y favorecen la recuperación muscular».
Las fresas forman parte del conocido grupo de los frutos rojos, donde también pertenecen otros alimentos como las cerezas, los arándanos o las frambuesas. Consumir diariamente esta clase de alimentos aportaría a nuestro organismo nutrientes esenciales.
En el caso de la fresa, tal y como hemos mencionado anteriormente, nos aportaría una buena dosis de vitamina C. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN) contiene más de que la naranja. «Una ración media de fresas, 150 g, contiene 86 mg de vitamina C; mientras que una naranja mediana, de 225 g, contiene 82 mg», ejemplifica dicha institución.
Otro beneficio a destacar de las fresas es el que explica el experto en nutrición Manuel Moñino, en un artículo publicado en el portal Nutriendo, de la Academia Española de Nutrición y Dietética con Aldi. Según el dietista-nutricionista, este alimento contiene manganeso, un elemento que «ayuda al metabolismo energético normal, al mantenimiento de los huesos en condiciones normales o a la protección de las células frente al daño oxidativo».
¿Cuántas fresas se pueden comer al día?
Han sido numerosos los estudios que se han llevado a cabo para saber cuál es la cantidad de fresas más recomendada. Por ejemplo, según un artículo firmado por el Dr. Karthik Kumar en el medio Medicinenet, hay expertos que están de acuerdo en que la más apropiada no debería pasar de las ocho piezas. No obstante, hay quienes opinan que debería ser menos, cuatro o seis, dependiendo del tamaño de la fruta.
Dicho artículo destaca que han habido estudios que concluyen que tomar fresas cada día tendría varios beneficios para el organismo, como una disminución de los niveles de insulina y colesterol.
Aparte, un ensayo elaborado por Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, junto con la Universidad de Huelva, reveló que consumir fresas de manera diaria reduciría el dolor menstrual en jóvenes.
