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Estirando los dólares

Publicado: septiembre 22, 2025, 5:23 am

No es sólo en España donde las amas de casa, y también muchos amos, se quejan del aumento del precio de la compra. La inflación es algo más que un término económico siempre temible. Los productos básicos para una familia se han disparado en los últimos meses sin que hasta ahora se hayan explicado los motivos.

Lo cierto es que han subido una barbaridad y, lo peor, que todavía no se han estabilizado. Esperemos que no vayamos a recuperar aquella iniciativa argentina que las ‘subas’, como se dice allí, eran tan rápidas que los supermercados cerraban al medio día para marcar los nuevos precios de sus ofertas por las tardes.

El problema es que afecta a unas compras imprescindibles para seguir viviendo. Y que nadie piense que es sólo en España, donde últimamente se acumulan tantos males, donde esto ocurre. ¡Qué va! En toda Europa pasa lo mismo y hasta en los Estados Unidos la carestía de la vida está subiendo y creando nuevos hábitos.

The New York Times, el periódico más influyente del país y si me apuran un poco, del mundo, recoge el encarecimiento de la comida en su primera página, al lado de las últimas excentricidades del ‘presidentísimo’ Donald Trump y de los retos que la Rusia ‘putiana’ está lanzando contra los países fronterizos y de rebote contra la OTAN.

En síntesis, el periódico, siempre tan pragmático en sus informaciones, cifra como prueba del encarecimiento de los productos básicos el aumento galopante del consumo de hamburguesas. La gente de posibilidades adquisitivas reducidas, que son mayoría, su salario no les permite consumir carne, muy cara.

Las hamburguesas son una alternativa, alimentan y son baratas. Además fáciles de conseguir. Los restaurantes especiales se prodigan y las hamburguesas para el almuerzo incluso pueden adquirirse en los carros de perritos calientes que hay en las calles más céntricas. Es una forma, dice el Times, de «estirar sus dólares».

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