Publicado: diciembre 23, 2025, 5:34 am
Estas Navidades van a salir más caras que nunca. Los consumidores españoles gastarán de media hasta 796 euros por persona durante las fiestas, un 16,5% más que el año pasado, cuando el desembolso medio se situó en 683 euros. Y buena parte del montante se irá a regalos, viajes y cenas, según recoge una reciente encuesta publicada por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
El Doctor en Economía, Gonzalo Bernardos (Barcelona,1962), nos dio un consejo durante el podcast Leyendo el Periódico 20minutos, para controlar nuestras finanzas durante la época navideña y evitar que la temida cuesta de enero se haga todavía más dura tras las vacaciones.
«Muy sencillo. Menos marisco, menos carne de ternera de primera categoría y más carne de cerdo y, especialmente, jamón. ¿Por qué? Tenemos peste porcina en España y hemos de ayudar a nuestros ganaderos a que salgan lo antes posible de lo que puede ser un problema importante», comenta Bernados.
El profesor universitario se refiere al brote de Peste Porcina Africana en jabalíes silvestres cerca de Barcelona, detectado a finales de noviembre de 2025. Supone el regreso de la enfermedad tras casi 30 años y, aunque no hay casos en granjas, ha activado estrictas medidas de control por la grave amenaza que representa para el sector porcino y sus exportaciones.
Así pues, Bernardos es claro a las puertas de las fiestas navideñas: «Sed solidarios; esta Navidad, la solidaridad es con los ganaderos del porcino».
Cabe recordar que España es el primer exportador de carne de cerdo de la Unión Europea (UE), así como el tercero a nivel mundial tras Estados Unidos y China, con unas ventas al exterior de 7.040,15 millones de euros en 2024.
Durante el podcast, Bernardos, especialista en Vivienda, abordó el crisis habitacional, el problema más grave para la mayoría de los españoles, según el CIS. Hizo un balance económico de este 2025 y dio su opinión sobre otros temas, como la subida del salario mínimo o la ausencia de Presupuestos Generales del Estado en España, prorrogados desde 2023. Puedes ver el episodio completo en Youtube, Spotify o Ivoox.
