La mejor fruta para limpiar las arterias y venas de forma natural

Publicado: febrero 4, 2025, 4:00 pm

Cada vez somos m谩s conscientes de los beneficios de la fruta para alcanzar un buen estado general de salud. Si antes se la ve铆a como un mero complemento a la dieta principal, a tomar muy de vez en cuando, en los 煤ltimos a帽os la investigaci贸n alimentaria parece haber concienciado a la poblaci贸n sobre hasta qu茅 punto es una gran aliada. Entre sus grandes beneficios est谩 su protecci贸n del sistema cardiovascular. 驴Cu谩les ser铆an las m谩s beneficiosas en este sentido?

La informaci贸n sobre nutrici贸n y diet茅tica interesa cada vez m谩s y abunda en las redes sociales. La poblaci贸n busca qu茅 dieta es m谩s adecuada para los objetivos a conseguir y en este sentido la fruta ha pasado a tener un papel protagonista. Influencers de toda condici贸n animan al consumo de este alimento, de forma que los zumos, smothies y ensaladas con frutas son contenidos habituales en redes.

Seg煤n las 煤ltimas cifras de consumo por c谩pita en Espa帽a, el pl谩tano parece tener una posici贸n imbatible, con un promedio anual de 13 kilos por persona, m谩s del 16 por ciento de la cifra total. Sin embargo, las fresas y fresones, excelentes para proteger el sistema cardiovascular, se encuentran muy por debajo de ese consumo, exactamente en el d茅cimo lugar, con 2,1 kilos anuales por persona.

La clave es la vitamina C

Lo que convierte a las fresas en una excelente opci贸n si nos preocupa nuestro sistema cardiovascular es su poder antioxidante. 驴C贸mo ayudan a que el funcionamiento del coraz贸n, las venas y las arterias sea el m谩s saludable? Tienen varias acciones fundamentales, como ayudar a controlar una correcta presi贸n arterial, reducir el riesgo de inflamaci贸n y tambi茅n el estr茅s oxidativo. El secreto est谩 en su potente contenido vitam铆nico, especialmente de vitamina C, flavonoides, antocianinas y 谩cido el谩gico.

Pigmentos que protegen a las mujeres j贸venes

Los ar谩ndanos comparten muchas caracter铆sticas nutritivas con las fresas, como su potente contenido de vitamina C, as铆 como de minerales (hierro, yodo, calcio, f贸sforo, magnesio y potasio), antocianinas y carotenoides, pigmentos con efecto antioxidante. Los ar谩ndanos han ido ganando enteros en la dieta espa帽ola con el paso de los a帽os: de ser un simple extra en zumos y ensaladas a tener una presencia m谩s continuada en las cocinas.

Estas dos frutas se han revelado adem谩s como aliadas especiales de la salud cardiovascular de las mujeres j贸venes, tal y como ha constatado un estudio de la Escuela de Salud P煤blica de Harvard. El ensayo ha confirmado que un alto consumo de antocianinas, compuestos importantes tanto en fresas como en ar谩ndanos, puede reducir el riesgo de infarto agudo de miocardio en este grupo poblacional.